# Idee Cuisine

## quotidien

- Pâte bolo
- Pâte carbo
- Pâte au saumon chaud
- Pate saumon surimi froid
- Pate facon risotto copa champigon
- Pate facon risotto crevette
- Ravioli
- Rissoto
- Escalope à la crème
- Gratin dauphinois
- Salade
- Pizza
- Lasagne saumon ou bœuf
- Steak haché/cordon bleue
- Steak pomme de terre
- Oeuf à la cocq
- Salade de riz au thon
- Salade composée
- Omelette
- Wrap
- Ouef au thon
- Oeuf dur saumon fume
- Quiche
- Croque monsieur
- Pain perdu
- mont d or
- tardine gourmande
- Enchiladas
- Enchiladas saumon
- terrine surimi
- vol au vent
- gratin d'endives au jambon
- Oeuf cocote
- fondu savoyarde
- lentille saucisse
- feuille de brique saumon ou chorizo

## soupe

- salade
- cresson
- butternut
- oignon

## sauce

- bechamel
- vinaigrette
- sauce au poivre
- Sauce au maroile
- sauce a l'oseille

## preparer

- Casoulet
- Chilicon carne
- filet mignon
- poulet roti
- carbonnade
- joue de porc
- roti orloff
- dos de cabillaud au chorizo
- pavé de saumon epinard
- coquille saint jacques a l'irlandaise
- fondu savoyarde

## desert

- clafoutie au pomme
- mouse de fraise
- Mousse au chocolat
- crêpes
- gauffre
- thé brun
- créme renversé
- fromage blanc au groseille