# Idee Cuisine

## Quotidien

- Pâte bolo
- Pâte carbo
- Pâte au saumon chaud
- Pate saumon surimi froid
- Pate facon risotto copa champigon
- Pate facon risotto crevette
- Ravioli
- Rissoto
- Escalope à la crème
- Gratin dauphinois
- Salade
- Pizza
- Lasagne saumon ou bœuf
- Steak haché/cordon bleue
- Steak pomme de terre
- Oeuf à la cocq
- Salade de riz au thon
- Salade composée
- Omelette
- Wrap
- Ouef au thon
- Oeuf dur saumon fume
- Quiche
- Croque monsieur
- Pain perdu
- Mont d or
- Tardine gourmande
- Enchiladas
- Enchiladas saumon
- Terrine surimi
- Vol au vent
- Gratin d'endives au jambon
- Oeuf cocote
- Fondu savoyarde
- Lentille saucisse
- Feuille de brique saumon ou chorizo

## Soupe

- Salade
- Cresson
- Butternut
- Oignon

## Sauce

- Bechamel
- Vinaigrette
- Sauce au poivre
- Sauce au maroile
- Sauce a l'oseille

## Preparer

- Casoulet
- Chilicon carne
- Filet mignon
- Poulet roti
- Carbonnade
- Joue de porc
- Roti orloff
- Dos de cabillaud au chorizo
- Pavé de saumon epinard
- Coquille saint jacques a l'irlandaise
- Fondu savoyarde

## desert

- Clafoutie au pomme
- Mouse de fraise
- Mousse au chocolat
- crêpes
- Gauffre
- Thé brun
- Créme renversé
- Fromage blanc au groseille